O Recanto do Mel iniciou suas atividades no ano 2000 com a proposta de divulgar e comercializar, para turistas do Rio Grande do Sul e de todo o Brasil, as delícias típicas de Selbach e da Região do Alto Jacuí, incluindo produtos coloniais e artesanato local.
O grande destaque do Recanto do Mel é o tradicional Café Colonial, que atrai visitantes de diversas partes do estado. Todos os produtos são preparados artesanalmente, com receitas caseiras que valorizam o sabor e a tradição: pães de milho e trigo, além de cucas e bolos em variados sabores.
Ao longo dos anos, o Recanto do Mel vem ampliando seus investimentos para atender a uma demanda crescente de visitantes. Em investimentos de sustentabilidade foi instalado uma estação de recarga para veículos elétricos, com energia proveniente de placas solares, Mais recentemente, foi inaugurado um espaço para eventos, oferecendo à comunidade de Selbach e região um local completo para a realização de festas, encontros e reuniões
Confira nossa seleção de delícias alemãs, preparadas com carinho e tradição, para proporcionar uma experiência gastronômica autêntica.
Mel, pães de milho e trigo, cucas, bolos, schmiers, nata, salames, queijos, morcilha, risólis, enroladinhos, pizza caseira, pepino em conserva, ovos de codorna, ovo frito, bife, waffle e muito mais!
Acompanha café passado, leite e sucos.
Mel, leite, café, pão de milho e trigo, morcilha, cuca, nata, salame cozido, queijo, requeijão, ovo frito e schmiers (geleias artesanais).
Tudo caseiro, fresco e preparado com carinho!
Delicie-se com uma à la minuta caprichada: bife (gado ou frango) ou chuleta suculenta, batatas fritas douradas, ovo frito no ponto, arroz soltinho, salada mista fresca e feijão caseiro.
E para fechar com chave de ouro, uma sobremesa cortesia que adoça a experiência.
Contamos com uma estação de carregamento para veículos elétricos. Nossa usina de painéis solares garante energia sustentável.
Enquanto você recarrega seu veículo pode saborear um delicioso café colonial ou lanche
Localizado às margens da RS-223, em Selbach, nosso salão de eventos oferece o espaço perfeito para festas, eventos corporativos e reuniões especiais. Com capacidade para até 150 pessoas, é equipado com ar-condicionado, mesas, cadeiras e serviço completo de coquetéis e refeições, garanta praticidade e sabor para os seus convidados.